BBM Naik, Ukuran Tempe Mengecil
Untuk saat ini, cara yang dilakukan oleh para pengusaha tempe supaya tetap mendapatkan keuntungan dengan mengurangi ukuran tempe yang dijual.
PORTALMEDIA.id – Kenaikan harga BBM tentu berdampak pada seluruh sektor. Salah satunya kebutuhan makan sehari-hari.
Pada jenis makanan tempe, BBM berdampak pana ukuran bukan naiknya harga.
Di Malang misalnya. Para pengusaha tempe di Desa Beji, Kota Batu, Kabupaten Malang, turut terdampak kenaikan harga BBM. Kepala Desa Beji, Deny Cahyono mengungkapkan, dampak yang paling dirasakan pada bahan baku pembuatan tempe yakni kedelai. Harga kedelai saat ini naik menjadi Rp 12.300 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.000.
Baca Juga : Stok BBM SPBU Swasta Mulai Langka, Operasional Shell di Bekasi Lumpuh Total
Selain itu, biaya transportasi pemasaran tempe juga menjadi hal yang dikeluhkan.
"Dampak BBM, semua proses yang berkaitan produksi tempe ikut naik, biaya transportasinya untuk mengantarkan tempenya. Karena pemasarannya selain di Pasar Batu, ke Malang juga di Pasar Dinoyo, Pasar Pujon, Pasar Ngantang dan Pasar Kandangan di Kediri," kata Deny dilansir Portal Media dari Kompas, Kamis (29/9/2022).
Diungkapkannya, bahwa saat ini para pengusaha belum berani untuk menaikan harga jual tempe. Namun, ancang-ancang terkait kenaikan harga tersebut akan dilakukan secara bertahap.
Baca Juga : Insiden di SPBU Bone Jadi Pelajaran, Pertamina Janji Tingkatkan Komunikasi Lintas Budaya Operator
Untuk saat ini, cara yang dilakukan oleh para pengusaha tempe supaya tetap mendapatkan keuntungan dengan mengurangi ukuran tempe yang dijual.
"Tempe kan itu irisan bukan kemasan. Satu lembar saat ini harga Rp 15.000 sampai Rp 20.000 ukuran 20 cm x 30 cm, sebelumnya bisa 20 cm x 40 cm, tapi itu salah satu karena bervariasi," katanya.
Meski begitu, dia masih bersyukur karena dari 360 pengusaha tempe yang ada di wilayahnya tidak mengalami gulung tikar. Selain itu, penjualan tempe juga masih normal atau tidak mengalami penurunan.
Baca Juga : Konsumsi BBM Berkurang Selama Mudik Lebaran 2025
"Pengurangan pegawai juga tidak ada. Tetapi yang jelas penghasilan dari pengusaha berkurang," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News