PORTALMEDIA.ID, MAKASSAR — PT Pertamina Patra Niaga Sulawesi menggelar Bright Gas Cooking Competition 2025 di Mal Panakkukang Makassar, Minggu (3/8/2025).
Selain Makassar, kegiatan serupa juga digelar di Surabaya, Jakarta dan Medan. Demikian disampaikan Region Manager Retail Sales Sulawesi PT Pertamina Patra Niaga, I Gusti Bagus Suteja.
Tahun ini, Pertamina mengusung tema Rasa Nusantara untuk Negeri. Dalam kompetisi ini, peserta ditantang mengolah resep tradisional maupun legendaris yang tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi pastinya.
"Tujuan kompetisi ini digelar untuk mendorong penggunaan LPG non-subsidi sekaligus mengangkat potensi kuliner Nusantara tentunya. Dan penyelenggaraan di Makassar ini merupakan babak semifinal untuk wilayah Sulawesi," ungkap dia.
Dia menyebutkan, dari 396 pendaftar, terpilih 40 peserta melalui seleksi, dan 30 di antaranya bersaing di semifinal.
“Tiga pemenang dari Makassar akan mewakili Sulawesi di grand final di Jakarta pada Oktober mendatang,” ujarnya.
Kompetisi yang sudah digelar sejak 2022 ini tahun lalu berlangsung di Manado, sedangkan tahun ini Makassar menjadi tuan rumah untuk wilayah Sulawesi.
Dia mengungkapkan, sejak kompetisi ini digelar, konsumsi Bright Gas di wilayahnya naik 9–12 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
“Kesadaran masyarakat menggunakan LPG non-PSO semakin baik. Bright Gas menjadi produk unggulan karena memiliki banyak keunggulan,” jelasnya.
Selain lomba memasak, acara ini juga menjadi ajang edukasi penggunaan LPG yang aman, baik untuk tabung 3 kg maupun Bright Gas.
Pertamina turut melibatkan pelaku UMKM binaan sebagai peserta dan memperkenalkan potensi kuliner khas Sulawesi ke panggung nasional.
"Pemenang kompetisi nantinya akan mendapatkan kesempatan mengikuti kegiatan kuliner internasional di Thailand hingga hadiah puluhan juta rupiah," jelas dia.
Sementara itu, salah seorang peserta dari Makassar, Nur Wahida, mengaku sudah mempersiapkan diri untuk mengikuti kompetisi memasak tersebut.
"Sebelum ikut kompetisi, tentu persiapannya adalah mengenali tema yakni masakan nusantara. Agar lebih gampang memasak seperti yang diinginkan panitia," sebut yang juga Anggota Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) Sulawesi ini.
Dia juga berharap, kegiatan ini terus dilaksanakan Pertamina. Karena selain mengasah keterampilan memasak, peserta juga diedukasi terkait keunggulan menggunakan bright gas. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
