PORTALMEDIA.ID, MAKASSAR – Four Points by Sheraton Makassar memperkenalkan puluhan menu baru di Golden Asia Restaurant, Chinese Specialty Restaurant di lantai 2 hotel.
Sekitar 40 menu Chinese food ini diluncurkan bertahap, diolah langsung oleh Executive Chinese Chef Sifu Tan Kim Tiong.
Menu-menu tersebut menggabungkan cita rasa klasik dengan sentuhan modern flavor.
"Jadi resepnya klasik Chinese food, tapi tidak terpaku pada old chinese food. Ada beberapa yang modern food dengan rasa unik," jelas Ches Sifu Tan.
Peluncuran ini bertujuan menambah variasi produk di Golden Asia, terutama untuk Chinese wedding.
Devi Pujayanti, Director of Sales And Marketing Four Points by Sheraton Makassar, berharap inisiatif ini makin mengenalkan kekayaan menu restoran.
"Mungkin bagi beberapa tamu yang sudah reguler hanya tahu menu-menu itu saja. Ini sesuatu yang baru untuk masyarakat, supaya tahu menu kami sudah sangat beragam," ujar Devi.
Harga per plate (1 menu untuk 10 orang) dibanderol mulai Rp450.000 per table. Untuk paket Chinese wedding, mulai dari Jasmine Rp3,2 juta per table (10 orang), hingga Orchid Rp4,8 juta.
"Harganya kompatibel dengan masyarakat Makassar, tidak hanya Tionghoa tapi lokal juga. Konsepnya halal food, jadi semua bisa menikmati dan kenyang," tambah Devi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
