PORTALMEDIA.ID, MAKASSAR - Carita Restourant yang terletak di dalam Hotel Claro Makassar kini mencoba untuk mengakomodir para penikmat kopi-kopi lokal Indonesia khususnya Sulawesi Selatan (Sulsel) tetapi dengan cita rasa yang tak kalah dengan produk luar.
Food and Beverage Manager Claro Makassar, Taufan Lolapaku mengatakan Carita Resto menawarkan pilihan paket kombinasi kopi menggunakan Ginseng yang juga nantinya menjadi ikon kopi di resto tersebut.
Baca Juga : D'liquid Claro Makassar Konsisten Bakal Hadirkan Artis dan DJ Nasional Setiap Bulan
"Setiap pilihan varian kopi nantinya bisa dikombinasikan dengan Ginseng, ini akan menjadi ikon kopi kami di Carita Resto yaitu "Kopi Ginsenh" dan yang diyakini akan menambah stamina vitalitas dan kebugaran," ungkapnya kepada Portalmedia di acara Press Conn Launching Carita Kopi Nusantara, Kamis (29/9/2022).
Ia menambahkan, dengan tajuk 'Carita Kopi Nusantara', Claro Makassar menghadirkan 12 varian khas kopi daerah dari berbagai belahan nusantara dengan penyajian secara klasik & kekinian.
Jenis-jenis kopi yang akan disajikan berasal dari berbagai daerah di Indonesia, sebut saja Sulsel, Aceh, Bali, Flores, Jawa Tengah, Papua dan Kalimantan dengan penyajiannya menggunakan metode Tubruk/Classic, V60, Vietnam Drip, French Press dan Siphon.
Lanjutnya, para customer yang masih kebingungan dalam memilih kopi sesuai degan seleranya tak usah khawatir, karena akan dipandu oleh pelayan dalam memilih. Apalagi buat yang kurang suka kopi yang terlalu strong, akan diarahkan oleh waiters.
"Nanti para konsumen diberikan sedikit edukasi soal kopi yang cocok untuk mereka, bagi yang kurang suka kopi yang terlalu strong, kita juga biasa tawarkan campur dengan kopi susu, dari jenis kopinya biasanya Arabika yang kadar asamnya tinggi, jadi kita sarankan dimix dengan robusta. Dan, bisa kita turunkan kadar timbangannya, supaya lebih soft," bebernya.
Marketing Communication Manager Hotel Claro Makassar, Richwan Wahyudi menambahkan para penikmat kopi sudah bisa mencicipi minuman ini mulai tanggal 1 Oktober 2022 nanti, yang juga bertepatan Hari Kopi Sedunia.
Baca Juga : Claro Makassar Ubah Jerigen Bekas Jadi Hiasan Berbentuk Pohon Natal
"Hal ini merupakan langkah baru untuk memanjakan konsumen kami terkhusus para penikmat kopi untuk datang di Outlet Carita Restaurant," jelasnya.
Spesial Diskon hingga Januari
Richwan melanjutkan, untuk tanggal 1 Oktober hingga bulan Januari nanti, bakal ada promo diskon 20% setiap pembelian Carita Kopi Nusantara.
"Harga mulai dari Rp 35.000++/pax, dan Special Promo Launching 20% yang akan berlaku khusus di tanggal 1 Oktober," lanjutnya.
Baca Juga : Andmesh Kamaleng Bakal Hibur Para Penggemarnya di Liquid , 4 November Mendatang
Nantinya, menurut Richwan, Claro Makassar akan berusaha untuk lebih menonjolkan jenis-jenis kopi dari Sulawesi dan tidak akan terpaku dengan produk di luar.
"Aneka kopi dari Celebes nanti akan kita lengkapi yang penting kualitas bagus, ada kopi lokal tapi belum bagus makanya belum dilengkapi, tetapi akan tetap jadi masukan," tutupnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
